Новости

27 декабря Китайская федерация экономики промышленности провела Шестую конференцию China Industrial Awards в Пекине. 93 предприятия и проекта были удостоены наград China Industrial Awards, наград и номинаций соответственно. «Проект по инновациям и индустриализации технологий и оборудования для извлечения перца» биотехнологической группы Chenguang был удостоен награды.

Экстракт стручкового перца - это в основном капсантин и капсаицин, которые широко используются в пищевых продуктах, медицине и других областях и являются предметами первой необходимости современной жизни. В 1950-х годах Соединенные Штаты взяли на себя инициативу по извлечению капсантина из перца, что стало отраслевым трендом. Позже в отрасли доминировали США, Испания и Индия. Китай вошел в отрасль добычи перца только в 1980-х годах, с поздним стартом, отсталой производственной технологией и недостаточным объемом производства. Хотя это большая страна с ресурсами перца, ее продукты необходимо импортировать из-за границы.

Chenguang Biology вошла в индустрию экстракции перца в 2000 году. Она освоила ряд технологий обработки, таких как обработка перца ручкой, интегрированная непрерывная противоточная градиентная экстракция, многоступенчатая непрерывная центробежная сепарация и построила первую крупномасштабную и непрерывную экстракцию перца. производственная линия в Китае. Его производственные мощности были значительно увеличены. Благодаря постоянному совершенствованию и инновациям, в настоящее время одна производственная линия обрабатывает 1100 тонн сырья в день, что в сотни раз больше, чем в прошлом. Производство на полной мощности в течение 100 дней может удовлетворить мировой спрос. Капсаицин и капсаицин экстрагировали одновременно. Выход капсаицина увеличился с 35% до 95%, в то время как выход капсаицина увеличился на 4 или 5 процентных пунктов до 98%. Потери растворителя на тонну сырья были снижены с 300 кг до менее 3 кг за счет интегрированной оптимизации непрерывного процесса испарения при отрицательном давлении. В Китае была разработана технология индустриализации кристаллов капсаицина высокой чистоты, сверхкритической экстракции пигмента красного перца, пигмента красного перца и микроэмульсии капсаицина.

Биологические исследования Chenguang обнаружили источники загрязнения и правила миграции микропримесей вредных веществ в перце и его продуктах, обновили и разработали технологию удаления суданского красного, родамина B и остатков фосфорорганических пестицидов в продуктах, установили систему гарантии качества и безопасности для весь процесс обработки перца от посадки, сбора, хранения и транспортировки до переработки, а также сформулированы национальные стандарты для соответствующего сырья, продуктов и методов обнаружения. Качество продукции удовлетворительное. Удовлетворение международного спроса на элитные товары и лидирующие позиции в мире.

В ходе реализации проекта по инновациям и индустриализации технологии экстракции перца и оборудования было получено 38 национальных патентов на изобретения и 5 новых патентов на полезные модели. Благодаря передовым технологиям, оборудованию и индустриализации рыночная доля стручкового перца, который независимо производится в Китае, увеличилась с менее чем 2% до более чем 80% на мировом рынке (на долю биологии Chenguang приходится 60%), а капсаицин имеет увеличился с 0,2% до 50% (на долю биологии Chenguang приходится 40%), что позволило Китаю выступить на международном рынке индустрии экстракции перца.

Награда China Industrial - высшая награда в области промышленности Китая, утвержденная Государственным советом. Он выбирается каждые два года для создания ряда отличных предприятий и проектов по сравнительному анализу и стимулирования формирования большого числа предприятий с ключевой конкурентоспособностью.